más de 25 años en continua evolución de un modelo de repostería en frío adaptado a las demandas alimentarias de la sociedad.

La trayectoria empresarial de BioPastis discurre en paralelo con la evolución de un modelo de repostería en frío creado para cubrir las demandas alimentarias de la sociedad surgidas durante los últimos treinta años. Durante este tiempo BioPastis no solo ha consolidado el diseño y la elaboración de su principal producto, la repostería monoporcionada en frío para menú de catering y carta de restauración, sino que ha puesto en marcha un método único de servicio y atención al cliente basado en el modelo Dessert for one, cuya flexibilidad permite adaptar a las demandas específicas del mercado cualquiera de los procesos que intervienen en la elaboración de nuestros productos, desde las iniciales etapas de diseño culinario hasta las fases finales de presentación y embalaje.